Olio Extra Vergine di Oliva
Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva è particolarmente intenso, dal carattere deciso.Caratteristiche tipiche degli ulivi di collina medio-alta,dove per dare il meglio di sè devono affrontare inverni a volte rigidi.
Le olive vengono raccolte a mano nel mese di Novembre, portate in giornata al frantoio passano attraverso la fase di molitura.
Il colore è giallo oro con riflessi verde intenso.
Il profumo è fragrante, di mandorla.
